Geröstet, gemahlen, getrunken: Kaffee

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Was den Engländern ihr Tee, ist den Deutschen ihr Kaffee. Denn Kaffee tut einfach gut. Ein Genuss, der Körper und Geist belebt. In Deutschland sind die großen Kaffeeröstereien unter anderem in Hamburg angesiedelt. Dabei lassen sich in Hamburg auch einige Kaffeehäuser finden, an denen eine Kaffeerösterei angebunden ist. Kaffeegenießende Hanseaten können in speziellen Kaffeeseminaren in die Welt des Kaffees eintauchen.

In den Kaffeeseminaren werden die Teilnehmer mit den Ursprüngen, den Röstverfahren und den Zubereitungsarten des Kaffees vertraut gemacht. Ebenso lernen die Teilnehmer Kaffee zu verkosten und auch zu beurteilen. Leider wird der Geschmack des usprünglichen Kaffees durch die Verwendung moderner Milchaufschäumer erheblich eingetrübt, sodass nur wenige Menschen den puren Kaffee noch zu schätzen wissen. Die Kaffeeseminare können sich auch mit den länderspezifischen Kaffeespezialitäten befassen. Die Sinne für den Kaffeegenuss werden hier geschärft. Die Kaffeeseminare sind auch eine originelle Geschenkidee, ebenso die dazugehörige Espressomaschine. Mit einem Gutschein für ein solches Kaffeeseminar kommen die Kaffeegenießer auf ihre Kosten.

Kaffee bleibt des Deutschen liebstes Getränk, und daher gilt es auch in diesem September den Tag des Kaffees zu feiern.